Ingredientes
- 3 Tostadas Norteñas
- 75 g de carne seca deshebrada
- ½ pieza de chorizo
- 1 cucharada de aceite
- Pimienta, ajo y comino al gusto
- ½ aguacate en rebanadas
- 1 jitomate
- ½ lechuga
- 5 chiles jalapeños en vinagre
- ½ taza de queso rallado
- 2 cucharadas de crema
Preparación
Guise la carne seca con el chorizo, aceite, ajo y sazonar con pimienta y comino. Poner en la tostada una capa de aguacate en cubitos. Agregar la carne, la lechuga y las rajas de chile jalapeño. Adornar con una rebanada de jitomate, queso espolvoreado y crema.